Czerwona herbata
Czerwona herbata uprawiana jest w Chinach w prowincji Yunnan od około 1700 lat. Proces jej produkcji jest bardzo skomplikowany i długotrwały. Tradycyjna medycyna chińska przypisuje herbacie Pu-Erh właściwości odchudzające, likwidujące nadmiar tłuszczu w organizmie i obniżające poziom cholesterolu. Pu-Erh posiada piękny czerwony napar o charakterystycznym intensywnym zapachu.
Sposób parzenia czerwonej herbaty:
Wsyp czubatą łyżeczkę herbaty (2-3g) do [...]